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食べ過ぎても肥らないので、たくさん食べて見てください(*≧∀≦*)
私も、昨日、じゃがいも、玉ねぎ、きゅうりとたくさん頂きました。
家も、二人なんで食べきれないほど頂いて苦笑いしてます!(^_^;)
あっ!いらっしゃいませ~あひるちゃんのご主人ご来店でーす!良かった、インゲン貰ってもらおう^^;
頂きたいで~~~す(笑)
ただ続くと困るんですが(笑)
うちはいただいても7人家族なのでだいたいが消費出来てます(爆)
ほとんど、佃煮か漬けものにして、なるべく保存できるようにしています。
この前、叔母から教えてもらったレシピですが、
いんげんを半分に切って、しょうゆ・砂糖・みりん・酢・かつおぶしで煮て、
いんげんの佃煮を作りました。モチモチして美味しかったですよ。
アスパラも、茹でて麺つゆなどに漬けると、漬けものみたいに食べられて、
日持ちがしますよ。
また、貰われた時のご参考までに・・・
いつものようにパン粉を付けて揚げましたよ。
たくさん頂いたので、お隣さんにも揚げ立てを食べてもらいました。
美味しかった(*^_^*)