
2022年03月22日
つわを頂きました。

昨日の朝、出かけようとしている時に私の叔母が、前日にツワを採りに行ったからと届けてくれました。叔母は、今年90歳です。叔母が、一人で山の中でツワを採っていると、知らない男性が一人下の方でツワ採りされていたのを見かけて慌てて帰って来たのだとか言っておりました。90歳でも怖いんだね‼︎ 山で知らない人に会うのは猪に会うより怖いらしいです。早速、夕方に皮を剥きその後きんぴらになりました。今週の作り置きが一品完成でした。ありがとう叔母ちゃん(o^^o)
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皮をむいてきんぴら美味いですね
つわ採り楽しいですよね♬だけど杉花粉が飛ぶこの季節は山へ行けずにいます!頂いたつわは、使い捨て手ぶくろをして皮を剥ききんぴらにしました。美味しく頂いています(^ν^)春になって
浜暴風にタラの芽・つわ・筍などを今年もご馳走になりましたよ。