お昼前に電話をくれた友達！
「筍1本持って行くけど、家に居る？」
と聞いてきたけど、丁度出かける所だったので「ごめんね居ない」というと
「今から筍を掘りに行くので1本持ってくるから」と言っていた。筍山が見えてるのか⁇ 新聞紙を出しといてと言ったので用意して出かけました。家に帰り着くと、筍が届いていてとても大きな今年の初物筍にびっくりしました。ご馳走になりますね。今日は、灰汁抜きまでです。
それと、昼間、近くの畑の方より、人参の葉っぱを頂きました。食べ方までお尋ねして、葉っぱだけを使い、カニカマと玉ねぎを加えてかき揚げになりましたよ。初めて食べた人参葉のかき揚げ、とても美味しかったです。ありがとうございました。
そして、花壇の様子です。ストックもずいぶん大きくなりましたよ♪勿忘草も元気に咲き誇っています。皆様ありがとうございます感謝です。