今日、閉店間際にお客様から『今、釣って来たけん』と丸々と太った鰯を10匹戴きましたー。4匹はお刺身に2匹は塩焼と後の4匹は、フライ用にとこしらえて、冷凍保存。1匹140gもある大きい立派な鰯でした。お刺身は身が固くイワシなのにコリコリしていましたよこんな新鮮なイワシは初めて食べました(^w^)とても美味しかったです(o^∀^o)猫のちびも3分の2匹は食べました。幸せそうにしていました(o^∀^o)この寒さで脂はのっているが身は締まっていて、こんなに新鮮な美味しいイワシは初めて食べましたとても美味しかったですm(_ _)m感謝です。m(_ _)m