先日買って来ましたよ生花なんですがお店に売られていた時から葉っぱは枯れていました(-.-;)長持ちしそうで珍しい花だなと思い買って来ましたよこれって食用になるそうですよ私、食べたことは無いですがキク科の植物でチョウセンアザミ属の多年草。和名はチョウセンアザミ。若い蕾を食用にするそうです。地中海沿岸原産で高さ大きいもので２m葉は８０センチ蕾は１５センチ。江戸時代にオランダから日本に渡米したらしいです。下ごしらえが大変そう灰汁が強いみたいですね〜！私は花を楽しみます(o^∀^o)